‫الرئيسية‬ مطبخي بيتزا بصلصة البستو
مطبخي - 29 سبتمبر، 2019

بيتزا بصلصة البستو

بيتزا بصلصة البستو

بيتزا بصلصة البستو

البيتزا من الاطباق التي يحبها الكبار والصغار، وهي ذات اصول ايطالية، ولكنها باتت مشهورة عالمية. اليك من مطبخ أنوثة طريقة تحضير بيتزا بصلصة البستو.

المقادير:

  • كيلوغرام واحد من عجينة البيتزا
  • نصف كوب من صلصة الطماطم
  • حبتان من الطماطم المقطعتان
  • ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • كوب من جبنة الموزاريلا
  • 5 ملاعق كبيرة من صلصة البستو

طريقة التحضير:

  1. في البداية، افردي العجية على مكان مسطح بشكل دائري، وضعيها في الصينية المدهونة بالقليل من الزيت.
  2. ضعي طبقة صلصة الطماطم، وفوقها رشي الملح والفلفل الاسود والزعتر المطحون.
  3. ثم وزعي شرائح الطماطم الدائرية، وغطيها بالكامل بالجبنة، وفقوها وزعي صلصة البستو.
  4. ادخلي الصينية الى الفرن واتركيها حتى تنضج وتذوب الجبنة، ثم اخرجيها وقدميها ساخنة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

‫شاهد أيضًا‬

لماذا ينظر طفلك بإستمرار إلى الأعلى؟

لماذا ينظر طفلك بإستمرار إلى الأعلى؟ هل لاحظت أنّ طفلك الرضيع ينظر بشكل ملحوظ إلى الأعلى و…