‫الرئيسية‬ مطبخي القرنبيط المقلي
مطبخي - ‫‫‫‏‫أسبوعين مضت‬

القرنبيط المقلي

القرنبيط المقلي

القرنبيط المقلي

هناك طرق مختلفة يمكنك اتباعها لقلي القرنبيط، ولكن بعض الخطوات الأساسية تساعدك على انجاح الطبق. وفي هذه الوصفة من مطبخ فلة يمكنك الاطلاع على طريقة تحضير القرنبيط المقلي.

المقادير:

  • حبة قرنبيط كبيرة مقطعة
  • كوب من الطحين
  • 3 حصوص من الثوم المهروس
  • ربع كوب من البقدونس
  • ملعقتان كبيرتان من الكزبرة
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي

طريقة التحضير:

  1. طريقة تحضير القرنبيط تبدأ من خلال غسل القرنبيط وتقطيعها الى زهرات صغيرة.
  2. اغمسي كل زهرة بالطحين ليغطيها بالكامل، واتركيها جانباً الى حين استعمالها.
  3. سخني الزيت على النار واضيفي اليه الكزبرة والبقدونس والملح والفلفل الاسود.
  4. قلبيها جيداً، ثم اضيفي القرنبيط واقليه على نار خفيفة الى ان يذبل ويكتسب اللون الذهبي.
  5. ارفعيه عن النار وصبيه في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
القرنبيط المقلي

القرنبيط المقلي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

‫شاهد أيضًا‬

ما الذي يحمله اسم رودينا من دلالات؟

ما الذي يحمله اسم رودينا من دلالات؟ رودينا من الاسماء الشائعة ويتردّد على مسامعنا كثيراً، …